Mark Klemrath: Der Gin Experte

6 Mar 2020

Mark Klemrath, unser Wein-und Spirituosenfachberater in Hittfeld, hat die besten Tipps auf Lager, wenn es um Gin-Spezialitäten geht. Zu seinen aktuellen Favoriten gehört der milde HSV-Gin „040“, der mit seinen fruchtig-frischen Aromen von Botanicals wie Wacholderbeere und Apfel an das Alte Land erinnert. „Ein Stück Heimat für die Hausbar“, fasst Mark Klemrath den Gin zusammen. „Sehr begeistert bin ich auch vom ‚Reed‘ Gin der Sylter Trading. Er ist ehrlich und geradeaus, wie seine Region und dessen Menschen.“ Grundlage für diese Spezialität aus dem hohen Norden ist ein wenig echtes Nordseewasser. Keine überlagernden Kräuter-, Beeren- oder Obstaromen verfälschen den feinen Wachholder-Geschmack, nur eine angenehm leichte florale Note begleiten ihn. „Der ‚Reed‘ eignet sich auch perfekt ür einen Gin Tonic“, empfiehlt Klemrath. „Seine feine Salznote verstärkt den Geschmack eines hochwertigen Tonics nochmals und lässt das Herz jedes GT-Fans höher schlagen.“ Erhältlich sind beide Gins natürlich in unserer Getränkeabteilung.

 

 

 

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