May 28, 2020

Regionale Küche

Seit rund 12 Jahren ist Carsten Fock, der das Restaurant „Deutsches Haus“ in Appel bei Hollenstedt betreibt, unser Experte für die regionale Küche bei EDEKA Meyer. Pünktlich zum Start der Spargelsaison haben wir ihn beim Einkaufen begleitet, ihm seine be...

May 28, 2020

Vorbereitung

Besonders gut zum Grillen eignen sich Forellen, Doraden, Wolfsbarsche und Lachsfilets. Wichtig ist, dass der Fisch bis kurz vor dem Grillen gekühlt bleibt, dafür legt man ihn am besten griffbereit in eine Schale auf Eis oder in eine Kühlbox.
Ganze Fische au...

May 28, 2020

Nuss-Fans sind begeistert vom neuen Automaten der Firma Supernutural, an dem Sie sich frische Nusscreme ganz ohne Verpackungsmüll einfach selbst abfüllen können. Die Pioniere und europäischen Marktführer im Bereich Nusscreme-Maschinen bezeichnen sich selbst als „Food I...

May 28, 2020

HITTFELD

Demnächst ist es endlich soweit, die „plietsch.unverpackt“-Abteilung öffnet bei EDEKA Meyer in Hittfeld. Der Name ist Programm: Das Lüneburger Start-up verzichtet komplett auf Einwegverpackungen. Alle Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Müsli, Mehl, Hülsenfrüchte, N...

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